IZAKAYA時々-jiji-観音寺店

  

本日より観音寺の商品券取扱店になりましたっっつ！！
このでっかいのぼりを店の前で振ってますｗので是非お越しください(*'ω'*)
（一部時間限定ｗ）



それと、本当に最近暑いですよね。そして本当に最近観音寺が熱い！！
なんか段々観音寺の知名度が全国区になっている気がしますｗ
なにか、ショッピングモールや、映画館、☆バックスｗでもできればなあ～って思ってます。
市長さん、、、、もしこのブログを見ているならこの夢を実現させて下さい(/ω＼)ｗ

そうそう、もう１３年になる観音寺時々jijiですが、ここ数年で一段と出張のお客様が増えたんですよね
そんな僕らのメニュー構成も少しずつ変わってきた訳で、、やはりオープン当初から地産池消にはこだわってきたつもりでしたがより一層考えるようになり、地元の業者様とできる限り地物にこだわり、そして観音寺の良さを観音寺の僕たちで伝えていきたいなと心底思うようになりました。少しでも来店されたとき、観音寺にきた時よりも幸せな気持ちで帰られるよう頑張っていきます(*'ω'*)
そんなこんなで今季秋にグランドメニュー替えをしますので乞うご期待を‼‼!

そして観音寺のシンボル的な存在になってきた、いりこをみんなで食べましょうｗｗｗ

  

８月に入りました～～～～(≧▽≦)！！
あつい、、暑い、、、あっつい！！！
最近猛暑続きで皆さんダウンしてません！？？？
って事でそんな夏にぴったりのjijiの８月のフェアは
『★☆夏の冷やし麺祭り☆★』
ラインナップはこちら！！！！！！！


どかーんと≪すだち涼風麺≫
もうほんとに夏に最適！
すだちをたっぷり搾り、そしてすだちをたっぷり浮かべました。
見ているだけで涼しくなる、食べるとさっぱりした味わいなのにどこかコクもある。そしてスープも飲みたくなる、、、
そんな逸品です。
≪イタリアントマト冷麺≫
これは、パスタ、、、なのか？！！！
いいえ、しっかりと拉麺になっています。しかし、本当にパスタの良いところと拉麺の良いところをもっていったような味わいです。スープも美味しく体に良い食材もつかってますので是非飲み干してください。
≪熱冷カレー担々麺≫
辛い！熱い！冷たい！旨い！！！！
こんなに相性いいの？って感じです。
試行錯誤を重ねて作り上げたこのカレーの味と冷麺の絡みが絶妙！！！
  

こんにちは☀(*'ω'*)
更新遅れましたっ

７月のイベントは
『牛スタミナ祭り』です♡
ALL６５０円で揃えています！すべてオススメなんですが中でも『牛スタミナ鉄板焼き』は野菜と牛肉が特製のタレが熱々の鉄板に弾け、美味しいです！
あと、約1週間経って人気が出てきているのが『牛バラのタリアータ』！イタリアンの香りがぷんぷん♪
オリーブオイルとバルサミコとパルミジャーノで味付けしレモンをぎゅっと絞って食べて下さい(/ω＼)☆ミ


そして７月の旬のお魚はこちらです

今年もやっとこの時期が来たんです！『太刀魚』♡焼いても炒めても揚げても生でも美味しいですよ！！
あと今の時期が一番美味しいとされる『生うに』鮮度がよく上質なものを仕入れています！
その他魚介が苦手方も好きになっちゃうようなメニューを揃えています(*'ω'*)

７月旬のお野菜その他

旬野菜、僕の一押しはゴーヤ＆とうもろこしです♡
ゴーヤは皆さん、食わず嫌いじゃないですか？この夏食べてみましょうよ♡
とうもろこしは豪快にがっついて下さい(/ω＼)
他、志満秀さんとのコラボメニューも大好評！！

炭焼き

やはり、観音寺店限定！！定番と言えばこちらの炭焼き！！



  

こんにちは(*ﾉωﾉ)
もう夏日が続いて、皆さん夏バテしてませんか？
暑い。。。暑い。。。。。
そんな時は時々jijiの６月イベント『瀬戸内の鱧-はも-祭り』で精力をつけましょう
淡白でいて旨みのある鱧。今回６種のメニューをご用意しました！
６月は鱧で愉しみ鱧に元気をいただきましょう(｀・ω・´)
その他、お魚もお野菜も旬尽くしですので是非！どうぞ！＼(゜ロ＼)(／ロ゜)／

それと、現在秋のメニュー替えに向けて新メニューを日々開発中です。

現在、志満秀さんとの海老せん、海老ラーを使ったコラボメニューが決定しており、讃岐の素のいりこ白だしと三徳堂さんの餡餅を使った讃岐のあんもち雑煮も決定しています♪
今月からお楽しみいただけますよ☆






  

こちらの更新も遅れました(;_:)
先日お世話になってる『志満秀』さんの感謝祭に行かせて頂きました☆
もう本当に僕が小さい頃から食べている海老せん。相変わらず美味しく大人になった今でも頂いています。
とにかく、一口食べると止まらないんです。。。
かっぱえびせんじゃないですけど、、本当やみつきになります(*ﾉωﾉ)
なんせ本物の海老せんですからｗ

ということで、志満秀オリジナルの海老カレーと海老ラーメンと瀬戸内塩レモンサイダーを頂きました

なんとも生まれて初めて食べる味！
海老の匂いがぷんぷんしてて贅沢に使用しているのが食べる前からわかりました。
是非皆様にも食べていただきたい！

そして抽選くじもさせて頂き、前川社長ははずれｗ僕は前川社長の運を吸い取り２等がでましたｗ


そのあと志満秀、島社長さんと貴重なお話をさせて頂いたりしまして、お土産もたくさん頂きました(*'ω'*)
少し早起きしていって良かったー(*'ω'*)
お土産に頂いた中に、『海老ラー』という海老ラー油があるのですがこれがまたうまい。
さっそくjijiでも創作しているところでして、、
今後志満秀の特製海老ラーを使った志満秀×jijiコラボ海老ラーメンを商品化する予定です(∩´∀｀)∩


その他、海老せんを混ぜ込んだエビマヨも開発中！


乞うご期待下さい(^^♪
http://www.shimahide.com/archives/2226
志満秀本店は観音寺昭和町マルナカ横にありますよ(*'ω'*)
今日ご紹介させて頂いた以外にもクワトロ海老チーズなどすでに全国的にヒットしている美味しいものがいっぱいあります☆



  

更新が曖昧ですみません、、、(;´･ω･)
これから積極的更新していきたいと思っていますのでどうか温かい目でご購読下さいｗ

さて、今月のお知らせはタイトルの通りですが、讃岐さーもん祭りです☆
香川ならではのこのフェア！
なぜ５月かというと讃岐さーもんはこの期間だけの限定出荷なのです！！＼(゜ロ＼)(／ロ゜)／
水揚げ後すぐに活〆され出荷するので鮮度は抜群！
さらに４種のハーブを配合飼料で与え身はぷりぷり魚臭さは少なく爽やかな旨みのさっぱりした味わいとなっています♡かつ、脂は甘くしつこくない味わいでとろけます(/ω＼)

是非まずはお刺身からご賞味ください(^^♪  

http://hitosara.com/0006033558/

  

旬メニューが替わっています★
一押しがいっぱい(*'ω'*)




  

こんにちは(*'ω'*)

今日は日本酒好きの皆様にお知らせです♡
今年も美味しい新酒ができました☆
香川を代表する『金陵』『川鶴』『綾菊』の３つの蔵元より搾りたての新酒が届いています(/ω＼)

弾けるほど若々しく、荒々しくもある味わい。
それでいて甘やかで華やかな香り。

新酒は全て火を入れない生酒です！
暖かくなる前に是非お越しください！！

それと時々LINE＠お友達会員様限定でクーポンを送らせて頂いています。
３月末までなので是非お越しください(^^♪
まだ時々LINE＠とお友達になってない方は店頭でSTAFFが説明します！
友達追加して頂いたお礼に初回クーポンとしてワンドリンクサービスです☆
現在2000名程時々とお友達の方がいます(*'ω'*)
変な勧誘じゃないのでお気軽にどうぞ(笑)

それでは、本日もお待ちしております✨
http://www.izakaya-jiji.com/
観音寺店　0875256511

空席情報
　９日(月)◎
１０日(火)◎
１１日(水)◎

是非お問い合わせください(^^♪
◎十分お席に余裕あります
〇余裕のあるお席があります
△時間次第で案内できます
  

今年オージービーフが熱い!!!!?
関税減で牛肉事業が賑わっている中、僕たちIZAKAYA時々jijiも参戦?!
アツアツの鉄板に食べ応えのあるオージービーフをガッツリ150g(｀・ω・´)
jiji特製の和風ソースで召し上がれ!!!!!(/ω＼)
さらに、この赤身にオーストラリア産赤ワインを厳選しました☆ご一緒にどうぞ!!